O masă tradițională japoneză, în special cina, tinde să fie scăzut de grăsimi, dar bogate in sodiu. Accentul se pune pe foarte proaspete, de înaltă calitate, ingrediente de sezon - deși alimentare de Vest și mai multe alimente comoditate au devenit comune. Supa, de obicei, primul curs, se face cu bulion dashi, care conține de obicei kombu (alge) și katsuobushi (fulgi conservele de ton). Rice este shushoku principal (aliment de bază), deși japonezii mananca, de asemenea, fidea realizate din grâu sau hrisca. Fidea hrișcă subțiri sunt cunoscute ca Soba, și Udon sunt taitei groase de grâu
Mai degrabă decât de un ". Principal " fel de mâncare, mai multe feluri de mâncare diferite preparate din carne, carne de pasăre, ouă, pește, fructe de mare, tofu și legume însoțesc orezul. Japonezii folosesc sare, piper și zahăr ca condimente, dar au, de asemenea aroma de alimente lor cu ulei de susan, miso (pasta de fasole fermentat) și sos de soia. Desert ca un curs separat, nu este un concept tipic japonez; dulciuri, sau wagashi, sunt consumate cu ceai sau ca parte a mesei și sunt de obicei realizate din făină de orez, fructe sau boabe. Ceai, desigur, are propriul loc de ceremonie, dar este servit la mese, de asemenea.
Bentos, caseta prânz tradițional japonez, au fost o singură dată munca gospodinele japoneze, care au lucrat din greu pentru a împacheta cu grijă un atractiv, masa sanatoasa si atragatoare pentru soții și copiii lor. Astăzi, ele pot fi cumpărate de la mașini și magazine automate, dar crearea unui Bento frumos este considerat în continuare o arta. Aceste containere secționate dețin de obicei pește sau carne, orez, și unul sau mai multe legume.
Mic dejun în Japonia folosit pentru a include orez, pește și alte alimente pe care nu le cred de tradiționale pentru o masa de dimineata. Astăzi, ea tinde să fie de Vest - lucruri ca ouă, pâine prăjită, cafea și - pentru că este mai rapid și easierwhen aveți o naveta lung pentru a lucra la fel ca mulți japonezi. Același lucru este valabil și pentru haine.
Apoi, vom verifica afară de chintesența, îmbrăcăminte tradițională japoneză.
Tradiționale japoneze Îmbrăcăminte
Dacă te-ai dus în Japoni
