grădini tradiționale japoneze sunt de asemenea importante ca setările pentru ceremonia ceaiului. Citiți mai departe pentru a afla despre acest fenomen cultural unic, care include, de asemenea alimente, artă și divertisment.
Tradiționale ceremonia ceaiului japonez
Nici o discuție a tradiției japoneze ar fi completă fără ceremonia ceaiului, cunoscut sub numele de chanoyu sau Chado . Acest preparat și prezentarea ritual atent coregrafia este proiectat pentru a oferi o experiență pentru oaspeții care este estetic plăcut și satisfăcător spiritual. Tehnicile și procedurile folosite în timpul ceremoniei, care includ totul, de la modul în care un incendiu este prevăzută la modul în care oaspeții savura ceaiul, se numesc Temae.
gazdă trebuie să ia în considerare un număr de variabile, inclusiv de sezon, ocazie și oaspeții care vor fi prezenți. Ceai și alimente diferite preparate, decoratiuni (inclusiv aranjamente florale și pergamente suspendate), costum, vesela si aranjamente de camere pot intra în joc. Ceremonii de ceai ar putea fi chakai, adunări simple cu ceai de lumină și dulciuri, sau chaji, întruniri cu durata de mai multe ore, care includ mese full-curs și mai gros, ceai mai grele. O pudră de ceai verde numit matcha fin, este întotdeauna servit.
ceremonii de ceai pot fi efectuate in gradina case de ceai, camere de ceai sau in camere multi-scop. Tatami sunt plasate pentru oaspeții să se așeze pe, dispuse în jurul unui centru de mat folosit pentru a prezenta ustensile, ceai și alimente. Gazda va alege chimonoul lui sau ei nu numai sezonul în minte, dar, de asemenea ustensilele (dintre care unele sunt concepute pentru a fi păstrate în OBI) și acțiunile utilizate pentru a prepara ceaiul. Lista de echipamente tradiționale la o ceremonie de ceai, cunoscut sub numele de chadogu, este extinsă. Câteva bucăți de bază includ:
chawan, boluri ceramice pentru consumul de ceai
