Schimbări drastice
În eforturile de îmbunătățire agricultură, comuniștii au făcut. Ei eliminate în primul rând exploatațiile mari de proprietari, care au fost închiriate în mod tradițional în parcele mici, și le-a distribuit între țărani și muncitori agricoli. Acest program a fost urmat la începutul anilor 1950 de către o fuziune treptată a parcelelor agricole în cooperative și mai târziu, începând din 1958, în comune.
Fiecare comună a acoperit o arie largă și a inclus mai multe sate. Terenul a fost elaborat de către echipe de producție de probabil 30 la 40 de familii. La începutul anilor 1980 a sistemului de comuna a fost eliminată. Teren Comuna a fost împărțit între gospodării, și, cu toate că unele contingente s-au impus de către stat, familiile s-au dat libertate considerabilă în stare de funcționare fermele proprii.
Pentru a ajuta la creșterea producției agricole, îmbunătățiri, cum ar tehnice si mecanice ca utilizarea sporită a îngrășămintelor chimice, pompe de irigare electrice, seminte îmbunătățite și insecticide, și instrumente moderne și mașini-au dat o mare prioritate de către Guvern.
Culturile
Cereale este produs agricol șef din China. Orezului de producție China depășește cu mult orice altă națiune. Rice este cultivat în principal în sudul Chinei, unde irigarea și vreme caldă permit două, uneori trei, culturile de orez pentru a fi cultivate pe aceeași parcelă în fiecare an
grâu și porumb, de asemenea, culturile majore.; ambele sunt cultivate în principal în partea de nord, în cazul în care condiții sunt în general inadecvate pentru orez. Alte cereale includ Kaoliang (a sorg), mei, orz si. De asemenea, cultivate în cantități mari sunt cartofii dulci, cartofi albi, fasole, mazăre, alune, soia, ceai, trestie de zahăr, și mai multe fructe.
China produce, de asemenea, numeroase plante industriale, atât pentru uz casnic cât și pentru export. Dintre acestea, de bumbac este lider. Alte fibre-mătase, ramie, iuta, cânepă și sunt, de asemenea, plante industriale majore, cum sunt diferite semințe și tutun.
Cresterea animalelor
În China propriu, în special în zonele agricole, creșterea animalelor a fost mereu o linie colaterală, mai degrabă decât un efort principal, în pr