INGREDIENTE
1/2 cana de orez sălbatic 2 linguri ulei de masline nefierte, divizate 1 ceapa medie, tocate 1 cană nefierte arpacas 3 catei de usturoi, tocate 4 cupe de pui supa 1 ardei gras rosu mare, tăiat în bucăți de 1/4 inch 3 uncii ciuperci proaspete, tăiat în felii subțiri 1/2 ceașcă congelate mazăre verde, decongelate 1/2 cana de morcov tocat 1 lingurita oregano uscat sau
1 lingura tocat pregătire oregano proaspat:
încălzește ulei 1 lingura în cratiță mare la foc mediu. Adauga ceapa; gateste și se amestecă aproximativ 10 minute sau pana cand se inmoaie. Adaugă orz, orez și usturoi; gateste și se amestecă timp de agent termic de 1 minut.
Se amestecă supa de pui. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare. Reduceti focul la cel mai mic; se fierbe, acoperit, aproximativ 1 oră sau până când orz și orez sunt licitație
. Se încălzește restul de ulei 1 lingura în tigaie mare la foc mediu-mare. Adauga ardei gras, ciuperci, mazăre, morcovi și oregano uscat; gateste și se amestecă 5 până la 6 minute sau până când legumele sunt fragede.
Se amestecă ardei gras amestec în amestec orez. . Se decoreaza cu oregano proaspat, dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în: INFORMAȚII Rice &Boabe NUTRITIONAL: Fiber 6 g carbohidrați 32 g grasimi saturate 1 g total de grăsimi 4 g calorii din grasimi 19% Calorii 180 Proteine 6 g de sodiu 35 mg EXCHANGE dietetice: legume 1 amidon 2 Fat 1