Gratar Swordfish  ¡lOrange

gratar Swordfish á L'Orange RANDAMENT face 4 portii
INGREDIENTE
4 spadă, negru sau fripturi de rechin (aproximativ 1-1 /2 de lire sterline) 1 portocala suc de portocale 3/4 ceasca suc de lamaie 1 lingura 1 lingura de susan închis ulei 1 lingura de soia sos 1 lingurita amidon de porumb Sare și piper negru dupa gust (opțional) Mod de preparare:

Se clătește peștele-spadă și se usuca cu prosoape de hartie. Grătar suficient coaja de portocala pentru a măsura 1 lingurita; pus deoparte. Coaja de portocala si se taie în secțiuni; pus deoparte. Combina suc de portocale, suc de lamaie, ulei de soia și în castron sos mic. Se toarnă jumătate din amestec de suc de portocale în vas de sticlă superficial. Adauga 1/2 linguriță coajă de portocală rasă de amestec suc de portocale. Plasați pește în farfurie; rândul său, pentru a acoperi în amestec. Acoperi; marinati în frigider până la 1 oră. Review Pregătiți gratar pentru gătit directă.
Locul rămas jumătate de portocale suc de amestec în cratiță mică. Se amestecă în amidon de porumb și restul de 1/2 linguriță de coajă de portocală. Căldură la foc mediu-mare, amestecand constant, 3 până la 5 minute, sau până când sosul se ingroasa; anularea Review Scoateți pește din sos.; aruncați restul de sos. Se presara ușor de pește cu sare și piper, dacă se dorește. Grill peste carbuni medii de 3 până la 4 minute pe fiecare parte sau până când peștele este opac și fulgi de ușor când este testat cu furculita. Top cu secțiunile portocalii rezervat și sos de portocale. Serviti imediat Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale pește: Portie: 1/4 din numărul total de reteta de sodiu 412 mg de proteine ​​35 g de fibre 2 g glucide 12 g Colesterol 65 mg Grăsime saturate 2 g Grăsime totală 10 g calorii din grasimi 33% calorii 276 SCHIMB dietetice: Carne 4 fructe 1