Gratar Snapper cu Pesto

gratar Snapper cu Pesto Prep si se gateste timp de 20 de minute
RANDAMENT face 4 portii
COMPONENTE
1-1 /2 cani ambalate frunze proaspete de busuioc 1-1 /2 cani ambalate coriandru verde sau patrunjel 1 /4 ceasca ambalate menta frunze proaspete 1/4 cana ulei de masline 3 linguri de suc de lămâie 3 catei de usturoi, tocat 1 lingura de zahar 1/2 linguriță de sare 4 (6-oz) snapper sau Grouper fileuri piper negru felii de lamaie si busuioc suplimentare frunze pentru ornat (optional) Mod de preparare:

Combine busuioc, coriandru, menta, ulei, suc de lămâie, usturoi, zahăr și sare în procesor de alimente sau blender; proces pana se omogenizeaza.
Imprastiati aproximativ 1/2 lingurita pesto pe fiecare parte a fileului de. Se presara ambele fețe cu piper după gust. Aranjați pește în strat unic în coș gratar acoperit cu spray de gatit. Gratar, acoperit, peste carbuni mediu cald 3 la 4 minute pe fiecare parte sau până când fulgi de pește cu ușurință atunci când testate cu furculita. Se serveste cu restul de pesto. Garnitură, dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale pește: Portie: 6 uncii de Snapper plus aproximativ 1 lingura de pesto rămase de sodiu 401 mg de proteine ​​36 g de fibre 1 g glucide g Colesterol 6 62 mg saturate Fat 2 g total de grăsimi 16 g calorii din grasimi 46% Calorii 313 EXCHANGE dietetice: Carne 5 legume 1