Fericit Face Lollipops

fericit Lollipops Face RANDAMENT face aproximativ 2 duzină de acadele
INGREDIENTE
24 bastoane popsicle sau frigarui de lemn (4 până la 5 cm in lungime) 2 cani de zahar 1 cana de apa 2/3 cana sirop de porumb lumina 10 la 12 picături verzi de colorat alimente bomboane Red scorțișoară și /sau alte decoruri de preparare:

Linia 2 foi de copt cu folie. mari Locul inghetata bastoane aproximativ 4 inci în afară pe folie. Review Combină zahăr, apă și sirop din greu cratiță 2 sau 2-1 /2-litri. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare, amestecand frecvent. Atașați termometru bomboane la partea de tigaie, asigurându-vă că becul este scufundat în amestec de zahăr, dar nu atinge partea de jos a pan. Se continuă fierberea, fără a se agita, aproximativ 10 minute sau până când amestecul ajunge la etapa hard-fisura (300 ° la 305 ° F) pe termometru bomboane. (Uita-te la atenție, astfel încât amestecul nu arde.) Eliminați de la căldură.
Când amestec nu mai barbotare, se amestecă în colorant alimentar, câteva picături la un moment dat, până când se obține culoarea dorită. Să stea 2 până la 3 minute sau până când amestecul este ușor îngroșat și se răcește la 200 ° &; la 205 ° și,. F pe termometru bomboane Review scadea rapid amestec de zahăr de peste linguri bastoane popsicle fac acadele 3-inch. Pentru a face fețe vesele, puneți imediat bomboane rosii pe acadele pentru "ochi" și "gura." (Fiți atent, deoarece bomboane este foarte cald.) Utilizați alte decoruri pentru a face "par", dacă se dorește. Review răcit complet, aproximativ 10 minute. Îndepărtați de folie. . A se păstra în pungi de depozitare a alimentelor resigilabile la temperatura camerei
Aceasta reteta apare în: Candy